بسكوت الشطرنج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4.5 كوب دقيق
- 0.5 كوب زبده
- 2 كوب سكر
- 4 بيضات
- فانيليا
- باكو بيكنج باودر ورشة ملح
- 0.25 كوب كاكاو
- بياض بيضه مخفوقه مع ملعقة ماء للصق الطبقات
- 1 نعجن كل المكونات ما عدا الكاكاو ونقسم العجين لنصفين ثم نضيف على نصف: ربع كوب دقيق وع التاني ربع كوب كاكاو ونعجن كل منهما علي حده
- 2 نشكل كل قسم علي شكل مربع متساوي الاضلاع ونتركها في الثلاجه نصف ساعه
- 3 نفرد كل منهما علي شكل مربع. ندهن البيضاء ببياض البيض ونضع فوقها طبقة الشكولاته. مع مراعاة تساوي الاطراف.
- 4 اقسميها من المنتصف لمستطيلين متساويين ندهن أحدهما بياض البيض ونضع فوقها الاخري مع مراعاة تتابع الابيض والشكولاته.
- 5 لفيها بكيس واتركها بالثلاجه نصف ساعه ثم قطعيها شرائح طوليه متساويه
- 6 نعيد لصق كل 3 شرائط مع بعض مع مراعاة عكس الالوان.
- 7 لفيهم وادخليهم الثلاجه 10 دقائق قطعيها لشرائح بسمك لا يتجاوز النصف سنتيمترا ورصيها في صينيه. تخبز لمدة ربع ساعه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
